Déméter - Symboles
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Jt  
O5 ©
Olympienne, Soeur de Zeus Cérès chez les Romains
Déesse des blés, des moissons, de la terre nourricière.
plantes blé
l'épi
narcisse fleur qu'aimait Perséphone
le pavot  qui lui auraient permis d'oublier ses peines
animal grue
on lui sacrifie des  truies et des vaches grosses.
serpents
objet Flambeaux
On remarquera l'ordre d'apparition des dieux Olympiens, dieux d'ordre qui favoriseront l'implantation humaine.
Déméter par sa fonction de paix et d'agriculture vient en deuxième, juste après Hestia qui favorise le regroupement social autour du foyer.
Les autres grands Dieux, Zeus lui-même, arrivent par la suite, indiquant par là l'ordre de la conception humaine de la divinité.
Déméter et Dionysos - Reggio
Dionysos est un petit dernier, pourtant très associé à Déméter - le Pain et le Vin -  mais cet ordre tient sans doute à l'apparition plus tardive de la découverte de la vignification et de ses propriétés.
La France donnera plus tard à Déméter une image sur ses monnaies et sur ses timbres postaux, connue sous les noms de la Semeuse ou de Cérès.
Déméter est souvent représentée portant les flambeaux avec lesquels elle a cherché neuf jours et neuf nuits, sans manger ni boire, sa fille Perséphone après son enlèvement.
Déméter - Girardon - Versailles Bosquet de la Colonnade